Sindo - Pokok Daun Salam: Penambah Rasa dan Penyembuhan Alami

Pokok Daun Salam, atau dikenal sebagai Indonesian Bay Leaf, adalah tanaman yang terkenal dengan berbagai kegunaan dalam masakan dan pengobatan tradisional. Daunnya yang harum sering digunakan untuk memberi aroma dan rasa dalam masakan seperti sup, kari, dan rebusan. Selain itu, daun salam juga dipercayai memiliki sifat penyembuhan yang membantu masalah pencernaan dan sebagai antioksidan alami.

Untuk menanam pokok daun salam di Singapura, pilih lokasi yang mendapatkan sinar matahari penuh atau separuh teduh dengan tanah yang memiliki drainase baik. Gali lubang dua kali ukuran akar, letakkan pokok dalam lubang, dan tutup dengan tanah. Siram secara teratur, terutama saat musim kemarau. Pokok ini dapat tumbuh subur dalam iklim tropis hangat dengan perawatan minimal.